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口味虾

 
口味虾是一道具有湖南特色的经典菜肴,这道菜的特点在于虾肉的鲜美和口味的独特,通过麻辣、香辣等多种口味的调味,使得虾肉鲜嫩多汁、麻辣鲜香。

这道菜将使用佐食春秋的湘式口味酱烹饪
您将购买口味虾, 如右图所示。
Serve
可做1-2次
Time
15分钟
 
口味虾是一道具有湖南特色的经典菜肴,这道菜的特点在于虾肉的鲜美和口味的独特,通过麻辣、香辣等多种口味的调味,使得虾肉呈现出独特的风味。虾肉鲜嫩多汁,麻辣的口感让人欲罢不能,是夜宵和聚会的绝佳选择。
食材准备(2-3人份)

1)虾(600g/21.16 OZ)
推荐costco有头虾

2)生姜(20g/0.71 OZ)(可选)

3)大蒜子(30g/1.06 OZ)(可选)
推荐去Costco等超市买已经剥好的大蒜子

4)水/啤酒(150g/5.29 OZ)

提示:
1.你可以选择加入淀粉水来使酱汁变浓稠。
2.可以加入切碎的葱花来增添色彩
 Video
 Image

 

如果您是首次购买者,我们强烈建议您遵循教学视频来获取烹饪技巧、时间和用量方面的指导。视频能够提供更直观且更少出错的体验,让您更容易理解整个过程。
对于那些同时处理多道菜肴,或者是我们回头客寻求快速参考的情况,我们专门准备了文字描述来提供帮助