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肉末茄子

 
肉末茄子是一道经典的家常菜,茄子的软糯与肉末的鲜香相互融合,非常下饭。

这道菜将使用佐食春秋的麻婆豆腐调味料烹饪
您将购买肉末茄子, 如右图所示。
Serve
可做1-2次
Time
15分钟
 
肉末茄子是一道经典的家常菜,通过简单的烹饪手法,使得茄子吸收了肉末的鲜美,茄子的软糯与肉末的鲜香相互融合,非常下饭。
  • 食材准备(1-2人份)

    1)五花肉(150g/5.29 OZ)
    推荐 Wholefood有机猪肉、Costco猪肉或H-mart、大华等亚洲超市购买防止臭味

    2)茄子(300g/10.58 OZ)

提示:
1.为方便和节省时间,可以使用绞肉。
2.可以加入切碎的葱花来增添色彩。
 Video
 Image

 

如果您是首次购买者,我们强烈建议您遵循教学视频来获取烹饪技巧、时间和用量方面的指导。视频能够提供更直观且更少出错的体验,让您更容易理解整个过程。
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