毛氏红烧肉酱汁
$5.00
佐食春秋毛氏红烧肉酱汁裹满肥廋相间的五花肉，色泽红亮，入口肥而不腻，鲜甜咸香，味道层层递进，唇齿留香。
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您将购买毛氏红烧肉酱汁, 如右图所示。
关于菜品
毛氏红烧肉源自湖南的传统名肴，色泽红亮、肥而不腻、入口即化。2018年被评为“中国菜”湖南十大经典名菜之一。红烧肉最早起源于北宋时期，深受毛主席喜爱，传说，是毛主席本人对传统红烧肉的做法进行了改良，减少了糖和油的用量，使其更符合健康饮食的理念，形成了现在的毛氏红烧肉。
关于酱汁
佐食春秋毛氏红烧肉酱汁裹满肥廋相间的五花肉，色泽红亮，入口肥而不腻，鲜甜咸香，味道层层递进，唇齿留香。
用料考究 匠心配置：优选湘式古法酿造酱油搭配秘制蒜油包，口感层次丰富，酱香醇厚，色泽诱人。
只需三步 抵达美味：湘菜大师精心调制，调料一步到位，轻松搞定，秒变大厨。
如何烹饪
For you to prepare（for 1-2 people)
Pork belly(400g/14.11OZ)we recommand to purchase from Wholefood, Costco, Ranch 99 and other Asian mart to avoid the odor
(Optional) Green onion*Can find it at Trader Joe's or Asian & Mexican marts.
Video
Image
Tip: When simmering braised pork, keep the lid tightly covered and reduce to low heat. Stir and check every 10 minutes to prevent burning. If the sauce evaporates too quickly, you can add water as needed
成分
净含量：110g (3.88 OZ)
蒜油包：40g（1.41 OZ）
红烧肉酱：70g (2.47 OZ)
红烧肉酱汁：酿造酱油、水、糖、饴糖、味精、焦糖、盐、香料、酵母抽提物、葡萄糖、胭脂红
蒜油包：植物油、大蒜
过敏原
| 牛奶：无 | 蛋：无 |
| 鱼：无 | 甲壳类：无 |
| 坚果：无 | 小麦：有 |
| 花生：无 | 大豆：有 |
| 芝麻：无 |
问答
我需要添加其他调味料吗？
左宗棠家的辣肉酱由湘菜大师精心打造，采用多种优质食材，完美黄金比例。无需额外调味，仅凭这一道酱料，便能带来鲜甜咸香的味道，带出正宗的湘味。
该产品的保质期是多久？
产品经过高温蒸煮杀菌，四层包装锁住新鲜，保质期可达365天。
这个酱只能用来做红烧肉吗？可以用来炒其他菜吗？
可以用来做红烧牛肉、红烧鲫鱼、红烧排骨、等各种红烧菜肴。
